อย.แนะผู้บริโภคเลือกซื้อกะปิ พร้อมเผยมาตรการเฝ้าระวัง
Source - แนวหน้า (Th)
Tuesday, October 13, 2015 08:14
40670 XTHAI XEDU DAS V%PAPERL P%NND
นพ.ไพศาล ดั่นคุ้ม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า อย. ได้มีการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์กะปิ หลังออกสู่ท้องตลาดอย่างต่อเนื่อง จากการสุ่มของกลุ่มกำกับดูแลหลังออกสู่ตลาดในเขต กทม. และจากการสุ่มตรวจของ หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร โดยได้นำตัวอย่างส่งตรวจวิเคราะห์ ณ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ผลการตรวจ ตั้งแต่ปี 2552-2557 จำนวน 965 ตัวอย่าง พบผสมสีห้ามใช้ 9 ตัวอย่าง สีที่พบคือ สีเออริโธรซีน ทั้งนี้ หากตรวจสีผสมอาหารชนิดสังเคราะห์ เช่น สีซันเซ็ตเยลโลว์ เอ็ฟซีเอ็ฟ, สีปองโซ 4 อาร์, สีเอโซรูบิน และ สีเออริโธรซีน จะมีความผิดตามกฎหมาย ต้องระวางโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท และหากตรวจพบสี สังเคราะห์ที่ไม่อนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์ อาหาร เช่น สีโรดามีน จัดเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ ต้องระวางโทษจำคุก ไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
เพื่อความปลอดภัย ขอให้ผู้บริโภคควรเลือกซื้อกะปิจากแหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ หากผู้บริโภคพบเห็น ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ได้มาตรฐานหรือไม่ได้รับความปลอดภัยจากการบริโภค แจ้งร้องเรียนได้ที่ สายด่วน อย. 1556 หรือร้องเรียนผ่าน Oryor Smart Application หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อ อย. จะร่วมกับ สสจ. ดำเนินคดีตามกฎหมายกับผู้ที่กระทำผิดอย่างเข้มงวดต่อไป--จบ--
ที่มา: หนังสือพิมพ์แนวหน้า